南有嘉鱼，烝然罩罩。 君子有酒，嘉宾式燕以乐。 南有嘉鱼，烝然汕汕。 君子有酒，嘉宾式燕以衎。 南有樛木，甘瓠累之。 君子有酒，嘉宾式燕绥之。 翩翩者鵻，烝然来思。 君子有酒，嘉宾式燕又思。
南方江汉有好鱼，成群结队水中游。 主人设宴有美酒，贵客畅饮乐无忧。 南方江汉有好鱼，游来游去在水中。 主人设宴有美酒，贵客畅饮乐融融。 南方有树枝儿弯，葫芦藤儿把它缠。 主人设宴有美酒，贵客畅饮乐且安。 翩翩飞来鹁鸪鸟，成群结队集树巅。 主人设宴有美酒，贵宾举杯不断劝。
①烝（蒸zhēng）：众。罩：捕鱼工具。罩罩：多貌。②燕：通“宴”，宴饮。③汕：捕鱼工具，抄网。④衎（看kàn）：乐。⑤樛（揪jiū）木：向下弯曲的树。⑥甘瓠（沪hù）：《集传》：“瓠有甘有苦，甘瓠则可食者也。”累：《毛传》：“累，蔓也。”⑦绥：《郑笺》：“绥，安也。”⑧鵻（锥zhuī）：鹁鸪，一种短尾的鸟。⑨又：劝酒。《郑笺》：“又，复也。”
本诗的主旨，毛诗、齐诗都认为是宴饮诗兼有求贤之意，《毛诗序》云：“《南有嘉鱼》，乐与贤也，大平之君子至诚，乐与贤者共之也。”也有人觉得还含有讽谏之意。我们认为，这是一首专叙宾主淳朴真挚之情的宴饮诗。诗意与《鱼丽》略同，正如方玉润《诗经原始》云：“彼专言肴酒之美，此兼叙绸缪之意。”
全诗四章，章四句。前两章均以游鱼起兴，用鱼、水象征宾主之间融洽的关系，宛转地表达出主人的深情厚意，使全诗处于和睦、欢愉的气氛中。两章的开首两句用重章叠唱反覆咏叹，加强这一氛围的形成。“南有嘉鱼，烝然罩罩”、“南有嘉鱼，烝然汕汕”，鱼儿轻轻摆动鳍尾，往来翕忽，怡然自得。我们仿佛看见四面八方的宾客们聚集在厅堂，大排筵宴，席间觥筹交错，笑语盈盈。鱼乐，人亦乐，二者交相感应，一虚一实，宴饮时的欢乐场面与主宾绸缪之情顿现。短短数句，婉曲含蓄，意在言外，回味无穷。
若仅用一种事物来形容宾主无间的感情，读起来不免单调，也不厚重。故诗人在浓浓的酒香中，笔锋一扬，将我们的视线从水中引向陆地，为我们描绘了另一场景：枝叶扶疏的树木上缠绕着青青的葫芦藤，藤上缀满了大大小小的葫芦，风过处，宛如无数只铃铎在颤动。这里的树木象征着主人高贵的地位，端庄的气度；藤蔓紧紧缠绕着高大的树木，颇似亲朋挚友久别重逢后亲密无间、难舍难分的情态。对此良辰美景，又有琼浆佳肴，怎能不使人手之舞之、足之蹈之呢！
第四章作者用了“推镜头”的手法，缓缓地将一群翩飞的鹁鸠送入我们的眼帘，也把我们从神游的境界拉回酒席。你看，佳宾在祥和欢乐的气氛中酒兴愈浓，情致愈高，你斟我饮言笑晏晏。望着那群鹁鸠，听着咕咕的鸣叫声，也许有的客人已开始商量打猎的事情了。这就隐含着宴饮后的射礼。用笔曲折，别具匠心，情寓景中，淋漓尽致地表达了宾主之间和乐美好的感情。
诗是从水、陆、空三个角度来描绘宾客们初饮、宴中、酣饮时的形态。起初是营造气氛，随着酒筵的渐进，酒兴渐浓，宾客也渐趋热情奔放，人们的视线也随之渐高。在写作手法上，诗人运用了兴中有比，赋比结合的手法。在章法、句式上，不仅采用重章叠唱的手法，而且在每章诗最末一句添了两个虚词，延长了诗句，便于歌者深情缓唱、抒发感情，同时也使诗看起来不呆板，显得余味不绝。
此外，我们在欣赏这首诗时，应与《鱼丽》、《南山有台》二诗结合起来。这三首诗是同一组宴饮诗；先歌《鱼丽》，赞佳肴之丰盛；次歌《南有嘉鱼》，叙宾主绸缪之情；最后歌《南山有台》，极尽祝颂之能事，敬祝宾客万寿无疆，子孙福泽延绵。