廖运周在危难之际勇于肩挑重担，着实让黄维感动了一阵。黄维接受了廖运周的建议，以该师为突围先头部队。他用力拍了拍廖运周的肩膀说：“运周，好样的，这才是我的好同学，好同志，事成之后，我向南京方面为你请功。”
黄维哪里知道，他的这一安排使第12兵团最终失去了突围机会，并最终陷入绝境。
廖运周是长期在国民党内部的中共地下党员，邓小平曾两次指示他们积极准备，耐心等待，在最有利的时机起最大作用。
第85军100 师是一支有传统的部队，它的前身是冯玉祥西北军的第2 师，是察哈尔抗日同盟军的基本主力之一，1938年初与国民党豫北师管区的部队合并为第100师，在抗战中屡立战功。
第11师隶属于第85军，第85军是汤恩伯系统的主力，一直被编为华中“剿总”序列。白崇禧很想把第85军控制起来，防守汉口的大门，让黄维兵团的第10、14、18军作外线机动兵力，而把他的桂系主力控制在内线策应。可是，淮海战役发动后，第85军硬是被蒋介石连同第12兵团一道拉上了淮海战场，而整个第85军的官兵都不愿来淮海，士气低下，战斗力不强。现在，廖运周见黄维想趁中原野战军立足未稳之际向南突围，意识到这是举行起义、粉碎黄维兵团突围计划的好时机，于是毫不迟疑地“勇挑突围重担”。
当他完全取得黄维信任后，立即派人与中原野战军第6 纵队取得联系。第6 纵队司令员王近山、政委杜义德迅速报告刘陈邓，并根据他们的指示，决定闪开一条通道接应第100 师。
考虑到四个师齐头并进，让第100 师居中，两翼都是敌人，对第100 师不利，廖运周与地下党进一步研究，应当想尽办法，“调整”一下黄维的部署。
于是，廖运周立即赶去拜见黄维，对黄维建议道：“四个师齐头并进不如我师先进，如果我师进展得手，其他师可迅速跟进。如果不成，其他师还可就地据守，免被共军所乘。”
黄维见廖运周为他考虑得如此周到，十分高兴，连声说：“好同志，好兄弟，你要什么就给你什么，坦克、榴弹炮随你要。”
廖运周装出一副大义凛然的样子说：“军座，坦克、榴弹炮非我所能配得了的，我只请求空军配合我们的行动，给我们以空中支援。”
事实上，廖运周已决定在凌晨开始行动，空军是无济于事的。
黄维感激地说：“好，可以。我会让空军配合你行动，有机会，你师就迅速前进，当机立断，不要延误时机。”
与同此时，经与解放军取得联系后，起义的准备工作已经就绪。
就在这时，黄维怕廖运周准备不足，又派人来请廖运周。廖运周见到黄维，了解了黄维的意图，回答说：“我正要向您报告，我们发现敌军阵地结合部有空隙可钻，在拂晓前行动最为有利，请您请示、”
黄维听后，显得特别高兴，顺手拿出一瓶酒，说：“老同学，这瓶白兰地藏之久矣，一直没舍得喝，现在我特敬你一杯，预祝你取得胜利。”
廖运周回到师部后，解放军前线最高司令部派第6 纵联络参谋武英身着便服来到廖运周的师部。
一切准备就绪，27日拂晓，在浓雾笼罩的田野上，廖运周率第100 师由武英带领，在解放军激烈的枪炮声掩护下，迅速进入指定集结地区，通过了包围圈，到达集结区。
廖运周部通过后，解放军立即堵死了通道。
廖运周立即向黄维报告突围成功。黄维即调整突围部署，令后续的三个师沿第100 师路线突围。
天亮后，敌后续部队的三个师在飞机和坦克掩护下，沿着100 师走过的道路向前开进。
此时，解放军已将放开的口子重新封死，黄维兵团随后跟进的部队被牢牢封堵在包围圈里。就在敌军接近我军阵地时，突然遭到我军密集火力的扫射。对此，黄维一开始还很纳闷，他立即通过电台呼叫廖运周，要他率部从外围策应后续部队。可是，任他叫破了嗓子，再也听不到廖运周的回音。这时，黄维才发觉上了当，无奈地命令部队向解放军阵地发起轮番攻击，却始终没有突出去。
此时，徐州“剿总”总司令刘峙、副总司令杜聿明从南京开会回徐州，途中飞机经双堆集上空时，杜聿明与黄维通话，告诉他：蒋介石决定徐州主力南进，蚌埠援军向北攻，南北夹击，打通徐蚌问津浦路，援救黄维。之后。蒋介石又给黄维发来同样内容的电报。
而此时，蒋介石已是捉襟见肘，根本无兵可调。黄维屡向蒋求救无望，只剩严密布防，以飞机、大炮为掩护，拼命突围一条路了。
至此曾被杜聿明认为尚有一线希望的三支部队对进计划，落得一个苦攻难进，一个掉头南逃，一个陷入重围。